Utsökta droppar av pumpafröolja kan berika smaken och karaktären på många populära rätter

På Abrumi önskar vi att pumpafröoljan blir en integrerad del av varje kök och att världen får upp ögonen för denna utsökta olja.

Introduktion

Pumpafröoljan har alltid varit populär bland konnässörer, men för många är den fortfarande en oupptäckt hälso- och smakskatt.

På senare år har Pumpafröoljan fåttett erkännande som en kulinarisk specialitet i Europa och på andra håll i världen. Utsökta droppar av pumpafröolja kan berika smaken och karaktären på många populära rätter.

På Abrumi önskar vi att pumpafröoljan blir en integrerad del av varje kök och att världen får upp ögonen för denna utsökta olja. Abrumi erbjuder och distribuerar premium pumpafröolja producerad i Slovenien, EU, till köpare från hela världen.

En rik tradition

Vi har en lång tradition av att producera pumpafröolja. Štajerska och Prekmurje är de två regionerna i den nordöstra delen av Slovenien som kan skryta med en lång tradition av att pressa pumpafrön till olja. Historiska upptäckter av pumpafröpressar och den äldsta pressen, byggd 1750 i Štajerska, vittnar om att traditionen att producera pumpafröolja började så tidigt som på 1700-talet.

Det bästa av det bästa

Vi garanterar att all vår premium pumpafröolja är producerad av enbart pumpafrön av högsta kvalitet.

Fröer genomgår en noggrann övervakning under produktionsprocessen som utförs enligt traditionella metoder.

Abrumi oljor är av högsta kvalitet och helt naturliga eftersom de inte innehåller
några tillsatser eller andra tillskott. Den slovenska pumpafröoljan är också välkänd
för sin intensiva nötaktiga smak och är rik på vitaminer och antiinflammatoriska
medel tillsammans med linolensyror och linolsyror.

Vårt mål är att förvandla Abrumi premiumoljor till en oumbärlig ingrediens i alla
kök – i en professionell eller hemmamiljö.

Slovensk naturlig pumpafröolja, lokalt producerad och av premiumkvalitet.
Smaka det svarta guldet från det gröna landet.

En hälsoskatt

Pumpafröolja innehåller vitamin A och E. Vitamin E är särskilt viktig på grund av dess antioxidantegenskaper. Pumpafröoljan är en av de vegetabiliska oljorna med den högsta halten av vitamin E. Förutom vitaminer innehåller pumpafröoljan ett antal andra skyddsämnen. Fytosteroler, selen, fosfor, kalcium, kalium och magnesium är alla mineraler som säkerställer att kroppen fungerar riktigt. Pumpafröoljan är en rik källa till omättade fettsyror. De viktigaste omättade fettsyrorna är linolsyror och linolensyror, även kända som Omega 6 och Omega 3.   

Våra produkter